By Ralf Birrenbach

Messermanufaktur

🔪 Willkommen bei RB-Knives – Ihrer Messermanufaktur für echte Unikate!

 

Sie suchen ein handgefertigtes Messer, das nicht nur schneidet, sondern beeindruckt? Dann sind Sie bei

RB-Knives genau richtig. In unserer kleinen, aber feinen Messermanufaktur in Heinsberg entstehen mit Leidenschaft und Präzision einzigartige Küchenmesser, Jagdmesser und Sammlerstücke, die sich deutlich von Massenware abheben.

 

Was uns auszeichnet:

  • 100 % Handarbeit – vom Flachstahl bis zur Griffschale

  • Verwendung von hochwertigem Messerstahl, kein Fernost-Import

  • Individuelle Einzelstücke und Miniserien mit maximal 10 Messern

  • Persönliche Beratung zu Materialien, Design und Funktion

  • Präzise Wärmebehandlung für optimale Härtegrade (HRC)

  • Jedes Messer mit Echtheitszertifikat

  • Auf Wunsch mit Lederscheide oder Kydex Scheide (gegen Aufpreis)

🛠️ Ihr Wunschmesser – maßgeschneidert für Sie Ob edles Griffmaterial, besondere Klingenform oder funktionale Details – bei RB-Knives wird jedes Messer nach Ihren Vorstellungen gefertigt. Wir nehmen uns Zeit für Ihre Wünsche und garantieren höchste Qualität und Individualität.

 

📦 Jetzt entdecken lassen Sie sich von unseren aktuellen Modellen inspirieren. Jedes Messer erzählt seine eigene Geschichte – vielleicht bald auch Ihre.

 

 

🔥 Professionelles Härten von Messerrohlingen im Elektro-Härteofen

Das Glühen und Härten der Messerrohlinge erfolgt in einem präzise gesteuerten elektrischen Härteofen, der auf stahlspezifische Temperaturen und exakte Haltezeiten abgestimmt ist. Diese kontrollierten Bedingungen sorgen für eine optimale Wärmebehandlung und die bestmögliche Qualität des späteren Messers.

🛢️ Im Anschluss wird jeder glühende Rohling in einem speziellen Härteöl abgeschreckt – kein Rapsöl und kein billiges Motoröl – um den gewünschten Härtegrad und die Materialstruktur zu erzielen. Durch das anschließende Anlassen erreicht der Rohling präzise HRC-Werte entsprechend der gewählten Stahllegierung.

⏳ Herstellungszeit und Ablauf der Messerfertigung

Die Herstellung eines individuellen Messers kann – abhängig von verschiedenen Faktoren wie Lieferzeiten für Stahl und andere Materialien – bis zu 4 Wochen dauern. Jeder Auftrag wird ausschließlich gegen Anzahlung durchgeführt (siehe unsere AGB).

🧩 Individuelle Beratung & Materialwahl für Ihr Messer

Vor Produktionsbeginn werden alle Parameter des gewünschten Messers persönlich mit dem Kunden abgestimmt. Sie entscheiden über:

  • 📎 Das Griffmaterial (Holz, Micarta, G10 etc.)

  • 🔩 Die Stahlsorte (z. B. D2, 1.2519, 1.2842 usw.)

  • ✂️ Weitere individuelle Details und Optionen

Wir geben unser Bestes, alle Kundenwünsche zu erfüllen – eine Garantie dafür können wir jedoch nicht übernehmen.

📌 Wichtiger Hinweis: Aktuell fertigen wir nur die gezeigten Modelle

Solange alle Details und Materialien abgestimmt sind, erhalten Sie von uns eine schriftliche Auftragsbestätigung als Grundlage für die Fertigung.

 

MfG

Ihr Ralf Birrenbach

In Bezug auf unsere Designs weisen wir ausdrücklich auf das Urheberrecht hin, die Vervielfältigung dieser Bilder sowie konstruieren bzw. herstellen von Messern nach den Abbildungen unserer Designs zu kommerziellen Zwecken oder ähnliches ist ohne entsprechende Lizenz NICHT erlaubt.


Hier ein kleines Beispiel, Flachstahl (D2), Übertragung der Modell-Konturen, ausgeschnittene Messer-Rohlinge, Klingenanschliff, Bohrungen der Angel........

 Alles was Sie hier sehen, vom Stahl bis hin zu den Griffschalen wird in 100% Handarbeit geflext, gesägt und geschliffen. Wir besitzen weder eine CNC Fräse noch andere derartige Maschinen. Wir sind keine Massenhersteller von Schneidwaren, jedes Messer ist ein Unikat. Wir möchten an dieser Stelle erwähnen, dass wir auf Grund der Handarbeit keine 100%ige Symmetrie der Messer garantieren. Abweichungen bzw. Ungleichheiten der Anschliffe, Griffe, Bohrungen etc. können jederzeit auftreten. 


 

Jedes von uns handgefertigte Messer wird mit dem entsprechenden Zertifikat ausgeliefert.


Das RB01 - Unser Bestseller

 

Ein vielseitiges Messer für den täglichen Gebrauch. Da die Klingenlänge unter 12cm beträgt, darf das Messer in der Öffentlichkeit unter den Voraussetzungen §42A WaffG geführt werden. Es wiegt ca. 245Gramm und hat eine Gesamtlänge von 23,5cm. bei 3,5mm Klingendicke.  Alle Parameter können frei gewählt werden, entsprechend setzt sich dann der Preis zusammen.

Je nach Wunsch kann das Messer mit Leder- oder Kydexscheide geliefert werden.

Der Preis liegt je nach Materiealien ab 245€ aufwärts

Aktuell verfügbar

Preis normal: 265€

Preis aktuell 210€ (2. Wahl)



Das RB02

 

Diese Messer zeichnet sich durch seine Robustheit aus, was durch die 5mm dicke Klinge erreicht wird und eine Gesamtlänge von 22cm aufweist. Der Griff ist massiv gehalten, damit das Messer beim arbeiten nicht so leicht aus der Hand gleitet.

Diese Messer eignet sich für robuste Einsätze wie z.B. batonen, zerwirken von Wild, schnitzen etc. . Zudem darf das Messer auf Grund seiner 11,5cm langen Klinge ebenfalls unter Berücksichtigung der Gesetze (§42a WaffG) in der Öffentlichkeit geführt werden.

Aktuell verfügbar

mit Kydex- und Lederscheide

Preis normal: 295€

Preis aktuell: 215€ (2. Wahl)



Das RB03

 

Ein robustes, vielseitiges Jagd und Outdoormesser.

Auf Grund der massiven Griffkonstruktion lässt sich das Messer für viele Schneidarbeiten einsetzen, sei es beim Angeln, beim Picknick, beim Schnitzen oder beim Zerwirken von Wild, dieses Messer macht fast alles mit.



Das RB04

 

Ein schlank gehaltenes, flach ausgeschliffenes Messer für viele Einsatzzwecke im Bereich Angeln, Wandern, Picknick etc.. Dieses Messer ist eher für leichte Schneidarbeiten, als Bushcraft Messer ungeeignet. Wenn man die Klingendicke auf 5mm erhöht, wären solche Arbeiten auch möglich.

Auch hier gilt, Klingenlänge max. 12cm und somit legal zu führen.



Das RB05

 

Konzipiert als reines Jagdmesser.  Auf Grund der Bauart ideal zum Zerwirken und/oder Häuten von Wild und viele weiteren Arbeiten rund um das Thema Jagd.

Die Klingenlänge liegt hier bei 13,5cm und darf nur unter bestimmten Voraussetzungen in der Öffentlichkeit geführt werden.



Das RB06

 

Bei dem RB06 handelt es sich eher um ein kompaktes Gentleman Messer. Das Messer ist sehr schmal gehalten und eignet sich hervorragend zum zerlegen von Gemüse, Wurst etc. für´s Picknick beim Wandern und andere leichten Schneidarbeiten.

Auf Grund der unter 12cm langen Klinge nach §42a WaffG legal zu führen.

 



Das RB07

 

Ein Ultra kompaktes und kleines EDC Messer. Das Messer zeichnet sich durch seine Kompaktheit aus. Es ist sehr klein gehalten und eignet sich für viele Schneidarbeiten. Es ist auf Grund der Klingendicke von 4mm extrem belastbar und lässt sich auf Grund der Größe sehr gut kontrollieren.

Das Messer kann in 3 Größen bestellt werden (19cm, 17,5cm, 16cm Gesamtlänge)



Das RB08

 

Unsere eigene Interpretation eines Scinners. Die Spitze ist sehr fein ausgeschliffen und dient auf Grund der Form dem Zweck des Häuten von Wild. Der Griff wurde relativ kurz gehalten und lässt sich extrem kontrolliert führen.



Das RB09K

 

Diese Kochmesser ist klassisch gehalten und ist ein unverzichtbarer Helfer, der fast alles mitmacht. Die Klingenlänge von 25cm lässt beim Kochen fast keine Wünsche offen.  

Die Klinge wurde zum Rücken hin extrem flach ausgeschliffen und ist sehr leicht und robust zugleich.



Das RB10

 

Das RB10 sieht auf den ersten Blick aus wie ein gewöhnliches Gemüsemesser, jedoch ist es auf Grund der 4mm dicken Klinge nicht nur ein möglicher Küchenhelfer, sondern auch ein guter Wanderbegleiter. Wir wollten einen Allrounder welcher sich sowohl zu Hause als auch im Urlaub als Küchenhelfer nutzen lässt und wenn es mal was kräftigeres zum Schneiden gibt, macht das Messer dieses auch mit.



Das RB11 Santoku

 

Dieses Santoku kann fast alles. Auf Grund der Form und 4mm dicken Klinge erledigt dieses Messer Arbeiten, wo andere Kochmesser versagen. Egal was diesem Messer unterkommt, hat keine Chance.



Das RB12K

 

 

Dieses kompakte Allzweckmesser darf in keiner Küche fehlen. Dieser Helfer zeichnet sich auf Grund der Kompaktheit aus und macht viele Arbeiten anfallenden Arbeiten mit.



Das RB13

 

Das RB13 ist ein reines Jagdmesser und darf auf Grund der Klingenlänge von 13,5cm nicht in der Öffentlichkeit geführt werden. Mit diesem Jagdmesser sind sämtliche Arbeiten am Wild kein Problem. Ob grob oder fein, mit diesem Messer ist auf Grund der Griffkonstruktion alles möglich.



Das RB14 Santoku

 

Diese Santoku wurde bewusst länger und schmaler gehalten. Auf Grund der Bauart eignet es sich perfekt als Ersatz zum Schinkenmesser und kann auch alle anderen Arbeiten die ein "normales" Santoku auch kann. Dieses Messer ist der perfekte Grillbegleiter



Copyright 2018 Ralf Birrenbach