Handgefertigtes Kochmesser von RB Knives mit polierter Klinge und Holzgriff auf dunklem Grund

Schleifservice in Heinsberg

Schärfe istkein Zufall.

Leistungen

Gutes Werkzeug wirft man nicht weg.

Für Küche, Garten, Werkstatt und Salon.

Dunkle Messerklinge in Nahaufnahme
01Küche, Jagd, Gastronomie

Messer

Für Haushalt, Profiküche und Jagd.

  • Küchen- und Kochmesser
  • Damast und japanische Messer
  • Jagd- und Outdoormesser
  • Tafelmesser neu verzahnen
Geschliffene Schere auf einer Tube Polierpaste
02Haushalt und Friseur

Scheren

Für Haushalt und Friseur.

  • Stoff- und Friseurscheren
  • Universalscheren
Geschliffene Schneide einer Axt
03Garten und Werkstatt

Werkzeug

Für Garten und Werkstatt.

  • Stechbeitel und Äxte
  • Heckenscheren
  • Kettensägen
  • Rundmesser
  • Weitere Gartenwerkzeuge
Geschliffenes Rasiermesser mit hellem Griff auf Schiefer
04Reinigen, Schleifen, Abledern

Rasiermesser

Gereinigt, geschliffen und abgeledert, pro Messer 15 €.

05 / Tierpflege

Schermesser

Ober- und Untermesser von Schermaschinen für Hund und Pferd, gereinigt und geschliffen.

Ab 6,50 € pro Paar, je nach Menge.

Preise ansehen
Preise

Klare Preise.
Pro Stück.

Kleine Reparaturen sind im Preis enthalten.

  • Küchen-, Jagd- und Outdoormesser

    pro Messer, ab 5 Messer 8 €

    9 €

  • Tafel- und Besteckmesser

    pro Messer, mit neuer Verzahnung

    3 €

  • Scheren

    je nach Art, Linkshänder ebenso

    ab 6 €

  • Schermesser und Scherköpfe

    pro Paar, ab 5 Paar 8 €

    9 €

  • Rasiermesser

    reinigen, schleifen, abledern

    15 €

  • Schleif-Abo

    für 12 Monate, viermal im Jahr

    ab 92 €

Scharfe Klinge, Handwerk

Jede Klinge wird einzeln beurteilt.

Ralf Birrenbach, Inhaber von Scharfe Klinge, mit seinem Hund

Ralf Birrenbach
Inhaber und Messerschleifer

Ob Messer für 50 oder 300 Euro, spielt keine Rolle. Seit fast 25 Jahren schleift Ralf Birrenbach mit Sorgfalt, aus dieser Praxis entstand die Manufaktur RB Knives.

Werdegang

Schon als Kind haben ihn Messer fasziniert: Form, Funktion und Vielfalt. Sein Wissen beruht auf langer Praxis und Weiterbildung.

  • Workshops bei Böker in Solingen
  • Fachliteratur zum Klingenschliff
  • Online- und Fachkurse
  • Professioneller Schmiedekurs
  • Mitglied der Handwerkskammer Aachen und der Unternehmergruppe West
Erfahrung
Fast 25 Jahre
Annahme
Karken, Geilenkirchen, Hückelhoven
Versand
Deutschlandweit per Post
KundenstimmenGoogle-Bewertungen

5,0

66 Bewertungen bei Google

  • „…meine Stoffschere … schneidet wieder wie am ersten Tag … ich bin mega begeistert.“

    Andrea Kehren
  • „…mein Nakiri … perfekt geschliffen … wie durch Butter … ich liebe das Messer.“

    Sebastian Dirks
  • „Habe ein Hirschhorn-Klappmesser sowie ein feststehendes Jagdmesser dort schleifen lassen … einfach super geworden.“

    Hermann Feilen
  • „Meine Friseurschere und die Küchenmesser wurden extrem scharf geschliffen. Der Postversand war unkompliziert und schnell.“

    Eva-Maria
RB Knives / KochmesserHandarbeit aus Heinsberg
RB Knives Logo

Messermanufaktur RB Knives

RB01

Der Bestseller

Handgemachte Küchen-, Jagd- und Sammlermesser, jedes ein Unikat, gefertigt in Heinsberg.

Fertigung
100 % Handarbeit
Serie
Höchstens 10 Messer pro Modell
Nachweis
Echtheitszertifikat
Preis
Preis nach Ihrer Auswahl, mit Angebot
So funktioniert es

Das Detail
entscheidet.

  1. 01

    Abgeben

    In der Werkstatt in Karken (nach Anmeldung), an einer Annahmestelle oder per Post. Schleifauftrag beilegen.

  2. 02

    Schärfen

    Jede Klinge wird einzeln beurteilt und passend zum Material geschliffen.

  3. 03

    Zurück

    In der Regel nach 3 bis 5 Werktagen. Rückversand nach Zahlungseingang.

Schleifauftrag als PDF

Gilt für Neu- und Stammkunden, bitte immer beilegen oder mitbringen.

Messerklinge mit frisch geschliffener Fase auf der Werkbank, Nahaufnahme
Schneide / Fase / Detail
Ratgeber

Wissen rund ums Messer.

Ratgeber /

Japanische Messer schleifen

Japanische Kochmesser wie Santoku, Gyuto und Nakiri brauchen Präzision statt Materialabtrag. Warum sie beim Schleifen besondere Pflege benötigen.

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Ratgeber /

Schermesser schleifen lassen

Schermesser schleifen lassen: Scharfe Klingen für Hundeschur, Pferdepflege, Friseur und Landwirtschaft schonen Fell, Tier und Schermaschine.

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Häufige Fragen

Fragen.
Antworten.

Noch etwas offen? Rufen Sie einfach an.

02452 9268911
01Wie lange dauert das Schleifen?

In der Regel erhalten Sie Ihre geschliffenen Messer innerhalb von 3 bis 5 Werktagen zurück. Die genaue Dauer hängt von Zustand und Anzahl der Klingen ab. Bitte melden Sie sich vorab kurz per Telefon oder E-Mail an.

02Wie läuft der Versand ab?

Senden Sie Ihr Schleifgut gut verpackt per Post und legen Sie den ausgefüllten Schleifauftrag bei. Nach Abschluss erhalten Sie die Rechnung per E-Mail als PDF. Der Rückversand erfolgt nach Zahlungseingang, standardmäßig dienstags und donnerstags, ausschließlich online über DHL.

03Wann übernehmen Sie das Rückporto?

Ab 10 Küchen- oder Jagdmessern, 20 Tafelmessern, 10 Scherköpfen oder 10 Scheren übernehmen wir das Rückporto, bis maximal 10 kg (im Schleif-Abo ebenfalls kostenlos bis 10 kg) und nur innerhalb Deutschlands. Bei mehr als 10 kg trägt der Kunde die Kosten für den Rückversand. Der allgemeine Rückversand ist bis maximal 31,5 kg möglich.

04Schleifen Sie auch Keramikmesser?

Nein. Keramikmesser schleifen wir nicht.

05Sind Reparaturen im Preis enthalten?

Kleine Reparaturen sind im Preis enthalten, zum Beispiel Klingenausbrüche (Scharten) und abgebrochene Klingenspitzen. Größere Reparaturen werden je nach Aufwand zusätzlich berechnet, ab 6 €. Lohnt sich eine Reparatur wirtschaftlich nicht mehr, informieren wir Sie vor der Bearbeitung.

06Wie funktioniert das Schleif-Abo?

Ihre Messer werden viermal im Jahr geschliffen, einmal pro Quartal. Die Laufzeit beträgt 12 Monate, das Abo verlängert sich nicht automatisch. Es startet nach Ablauf der gesetzlichen Widerrufsfrist von 14 Tagen, ein schriftlicher Vertrag gehört dazu. Jedes Messer über die enthaltene Anzahl hinaus wird zum regulären Preis berechnet.

07Wann sollte ich meine Messer schleifen lassen?

Wenn ein Messer nicht mehr sauber schneidet, Lebensmittel eher zerdrückt als schneidet oder mehr Kraft nötig ist. Die meisten Küchenmesser sollten alle 3 bis 6 Monate nachgeschliffen werden.

08Kann ich auf die Fertigstellung warten?

Grundsätzlich nein, Aufträge werden der Reihe nach abgearbeitet. Wünschen Sie einen Expressservice mit Fertigstellung am gleichen Tag, wird ein Aufschlag von 25 % auf den Gesamtpreis erhoben. Das geht nur nach vorheriger telefonischer Absprache oder Anmeldung per WhatsApp.

09Was sollte ich nach dem Schleifen beachten?

Messer nicht in die Spülmaschine, denn das Spezialsalz wirkt wie ein feines Schleifmittel und stumpft das Messer schnell wieder ab. Keine harten Spülschwämme an der Schneide verwenden. Geschnittenes mit dem Rücken des Messers vom Brett schieben, nicht mit der Schneide. Messer getrennt voneinander aufbewahren, zum Beispiel im Messerblock oder an der Magnetschiene.

Kontakt und Annahmestellen

Unsicher, ob Ihr Messer geeignet ist? Fragen Sie vorab.

01 / Werkstatt

Heinsberg-Karken

Hirtstr. 2952525 Heinsberg-Karken
Mo, Mi, Fr
09:00 bis 14:30 Uhr
Di
10:00 bis 15:30 Uhr
Do
13:00 bis 17:00 Uhr
Sa
09:00 bis 12:00 Uhr

Sonn- und Feiertage in NRW geschlossen. Kurzfristige Änderungen sind möglich. Besuch nach vorheriger telefonischer Anmeldung.

Route planen(öffnet Google Maps in neuem Tab)

Bedingungen an den Annahmestellen (Geilenkirchen und Hückelhoven)

Mindestmenge
3 Messer, 3 Scheren oder 10 Tafelmesser, auch gemischt.
Zahlung
Vor Ort nur bar.
Dauer
Abholung nach etwa einer Woche.

In der Werkstatt in Karken gelten diese Bedingungen nicht, dort können Sie auch einzelne Messer abgeben.

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Einzugsgebiet

Wir schleifen für Kundinnen und Kunden aus dem Kreis Heinsberg und der Umgebung: Heinsberg, Geilenkirchen, Erkelenz, Hückelhoven, Aachen, Düsseldorf und Köln, auch aus Österreich und den Niederlanden. Abgeben können Sie in der Werkstatt in Heinsberg-Karken sowie in den Annahmestellen in Geilenkirchen und Hückelhoven. Deutschlandweit schleifen wir per Post.

Scharfe Klinge Schleifservice

Handwerk aus Heinsberg-Karken.
Geschliffen für die ganze Region.